作为全国第一个资源型城市经济转型试点市，阜新市委、市政府科学应变、主动求变，近年来，以加快建设现代产业体系，突出打造新能源基地和绿色食品基地为抓手加快转型，特别是聚焦花生产业，依托独一无二优良品质的自然禀赋，实施小粒花生特色优势产业集群工程，并列入“十四五”规划，推进阜新花生规模化、科技化、绿色化、品牌化、产业化发展。阜新花生种植面积位居东北地区之首，位列全国前三，以无农药残留、无重金属污染、无黄曲霉素的品质享誉海内外。2012年，“阜新花生”获批农业农村部地理标志认证。2020年，以阜新为核心产区的辽宁小粒花生成功入围国家特色产业集群，是全国花生出口免检单位、全国优质花生出口基地。
阜新以花生种植乡镇为载体，以科技创新与技术推广为支撑，以行业产业联盟为指导，推动花生从产到销全产业链形成立体式发展良性发展态势。种植环节，通过宣传发动、引进新品种和新技术、举办技术培训班等多种形式发展花生种植。作为“全国花生产业第一镇”的老河土镇，全镇花生种植面积稳定在12.5万亩左右，年产花生3.4万吨，发展花生初加工户2000户，积极向广大农民宣传花生在耐旱、增产等方面的优势，并在资金、种子、化肥等方面为花生种植户制订具体扶持政策，积极引导和扶持全镇花生种植户、加工户、销售大户成立花生购销专业合作社和花生产业协会等经济组织，形成了“种植+加工+购销”的产业链条，东北最大的花生集散中心已现雏形。
作为全国花生产业重镇，阜新以高水平节庆活动、做大做强龙头企业为载体，不断扩大“阜新花生”的美誉度和影响力，努力打造辽西北地区小粒花生优势产业带，把小花生做成大产业。2020年，阜新年加工花生米、花生油及系列产品40万吨以上，总产值超过30亿元。以“鲁花”为代表的阜新花生制品畅销海内外市场。2021年举办的主题为“小粒花生，绿色生产；做大产业，共谋发展”的首届阜新花生节，活动丰富多彩，主要有阜新市人民政府——辽宁省农业科学院“十四五”科技共建工作会议、阜新花生产业发展现场观摩会、阜新花生绿色发展高峰论坛、阜新市秋季农产品展销会等。来自花生精深加工、采购、电商、物流等行业的200余家域外企业、网红达人齐聚阜新，签约项目18个，签约额82亿元。
未来5年，是阜新花生产业大展宏图的5年。阜新将立足优良的产地环境和坚实的产业基础，通过市场主导政策引导、科技支撑创新驱动、质量安全绿色循环、集聚发展融合互动等内外交融式发展，力争2025年花生总种植面积达到200万亩，总产量达到50万吨，在全国位列前三名；培育5到8家花生加工领军企业、3到5个省级以上名牌产品和著名商标，建设成为全国重要花生产业物流交易中心和网络交易平台，打造成中国的花生产业之都。
世界花生看中国，中国花生看阜新。阜新正朝着这个方向发展，在良种培育、扩大生产规模、提高产品丰厚度、引进龙头企业、拓宽销路，构建起花生一、二、三产业融合发展模式上不断努力。相信在不远的将来，阜新花生故事将会更为精彩。
