记者在现场看到，主题展置了沙盘模型区、保粮食安全区、食用菌区、奶山羊区、茶叶区、中欧班列区、智慧农业区、LED主舞台区等板块，吸引了众多群众现场观摩学习。展览还展示了苹果、猕猴桃、食用菌、羊奶制品、茶叶等特色农产品，以及通过中欧班列输入的小麦、绿豆、面粉等粮食及加工品，以及辐照灭菌技术和物联网水肥一体化管理等现代高新技术及设备。
陕西省农业农村厅科教处处长罗建强告诉记者，本次主题展运用声光电等现代展陈手段，采用沙盘与LED大屏联动演示+视频滚动播放+模型+灯箱+实物等形式，集中展示了农业科技在保障粮食安全、生猪恢复生产、打造百年果业、促进畜牧业高质量发展、加快特色产业集群发展、保障十四运农产品供给、促进“一带一路”建设、农民收入持续增长等方面的引领支撑保障作用。
本次主题展，邀请了部分省级现代农业产业技术首席专家、高素质农民代表等现场介绍食用菌、奶山羊、茶叶、生猪、蔬菜、花卉等产业的发展情况和推荐企业产品，并解答群众的问题。
“我们产业体系这次主要带来了一些香菇、木耳、杏鲍菇、猴头菇的新品种，都是些品质好，产量稳定，效益高，适合陕西地区发展种植的品种。”省食用菌产业技术体系首席专家、西北农林科技大学李鸣雷研究员说，他们这次还带来了食用菌的深加工产品和技术，同时将在杨凌开展专场的食用菌技术培训讲座，推动食用菌产业在陕西更快更好的发展。
现场，李鸣雷、省奶山羊产业技术体系首席专家、西北农林科技大学曹斌云教授积极与参观群众互动，运用通俗易懂的语言，深入浅出地解答群众关心的技术问题，受到现场群众的好评。
高素质农民、洛川县朝阳家庭农场负责人张新民告诉记者，他是第一次来农高会，感觉场面很大，影响力也非常大，希望能借助农高会的国际化平台，打通苹果销路，提高品牌认知，提升产业效益。
张新民在洛川种植有苹果30多亩，产品通过了绿色食品认证，今年预计产量达八万多斤，目前已经销售了近5万斤，剩余的3万斤入库待销售，同时他还带动了周边100多亩的苹果种植，共同发展，主力群众增收。
高素质农民、西乡南山茶业负责人喻少洪说，这次到农高，他带来了绿茶、红茶、茉莉花茶等产品，希望能借助展会平台推广品牌，现场把西乡的高品质汉中仙毫推给参展客商。
据了解，展览期间，陕西省农业农村厅还将以“我说我的农产品”为主题，在展位现场举办30多场系列宣传推荐活动次，采用陕北说书、秦腔、陕南对茶歌等各具地方特色的表演形式，定时宣传、推介、展示、品鉴企业（农民）产品。
